2025年2月中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供需形勢(shì)分析

發(fā)布時(shí)間：2025-02-17

     玉米：本月對(duì)中國(guó)玉米供需形勢(shì)預(yù)測(cè)與上月保持一致。國(guó)內(nèi)方面，春節(jié)假期結(jié)束后，玉米市場(chǎng)購(gòu)銷活躍度有所恢復(fù)，隨著氣溫回升，上市量將進(jìn)一步加大，同時(shí)，當(dāng)前飼用需求較好，深加工企業(yè)開工率保持高位，用糧企業(yè)補(bǔ)庫(kù)備貨意愿整體較強(qiáng)，入市收購(gòu)較為積極，預(yù)計(jì)玉米市場(chǎng)將呈購(gòu)銷兩旺局面。國(guó)際方面，南美大部分地區(qū)持續(xù)干旱，對(duì)玉米生長(zhǎng)不利，阿根廷等國(guó)產(chǎn)量預(yù)期下調(diào)，后期還需關(guān)注南美天氣變化和美國(guó)貿(mào)易政策。 玉米首席分析師 吳天龍

     大豆：本月對(duì)中國(guó)大豆供需形勢(shì)預(yù)測(cè)與上月基本保持一致。國(guó)內(nèi)方面，受節(jié)后豆粕、豆油價(jià)格走強(qiáng)影響，壓榨利潤(rùn)好轉(zhuǎn)，產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)加快開工，貿(mào)易商、加工企業(yè)積極入市，短期價(jià)格走強(qiáng)。國(guó)際方面，巴西大豆預(yù)計(jì)豐產(chǎn)，全球大豆供應(yīng)寬松，預(yù)計(jì)短期內(nèi)價(jià)格將受南美天氣和美國(guó)貿(mào)易政策影響震蕩運(yùn)行。 大豆首席分析師 王禹

     棉花：本月對(duì)2024/25年度中國(guó)棉花供需形勢(shì)預(yù)測(cè)與上月保持一致。據(jù)國(guó)家棉花市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)，截至2月6日，全國(guó)棉花銷售率為40.6%，同比提高4.7個(gè)百分點(diǎn)，較過(guò)去四年均值提高1.1個(gè)百分點(diǎn)。節(jié)后紡織企業(yè)陸續(xù)恢復(fù)生產(chǎn)，隨著“金三銀四”傳統(tǒng)旺季到來(lái)，市場(chǎng)活躍度將有所提升。 棉花分析師 劉?；?nbsp;

     食用植物油：本月預(yù)測(cè)，2024/25年度中國(guó)食用植物油產(chǎn)量、消費(fèi)量、進(jìn)出口量均與上月保持一致。南方大部地區(qū)光熱水匹配程度較好，利于油菜生長(zhǎng)發(fā)育。截至1月末，四川盆地大部、長(zhǎng)江中下游等地處于現(xiàn)蕾至抽薹期，長(zhǎng)勢(shì)總體好于上年。本月暫不對(duì)油菜籽產(chǎn)量進(jìn)行調(diào)整。 食用植物油首席分析師 李淞淋

     食糖：本月對(duì)中國(guó)食糖供需形勢(shì)預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)不作調(diào)整。甜菜糖廠陸續(xù)收榨，甘蔗糖廠處于壓榨高峰。據(jù)中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，截至2025年1月底，全國(guó)累計(jì)產(chǎn)糖749萬(wàn)噸，同比增163萬(wàn)噸；累計(jì)銷糖374萬(wàn)噸，同比增62萬(wàn)噸；銷售進(jìn)度較上年度同期有所放緩。新糖集中上市，工業(yè)庫(kù)存季節(jié)性增加，食糖現(xiàn)貨供應(yīng)相對(duì)充裕，國(guó)內(nèi)糖價(jià)維持弱勢(shì)震蕩。后期需關(guān)注天氣對(duì)壓榨進(jìn)度、甘蔗種植及出苗的影響。 食糖首席分析師 郭君平

中國(guó)玉米供需平衡表 

	2022/23	2023/24  （2月估計(jì)）	2024/25  （1月預(yù)測(cè)）	2024/25  （2月預(yù)測(cè)）
千公頃（1000 hectares）
播種面積	43070	44219	44741	44741
收獲面積	43070	44219	44741	44741
公斤/公頃（kg per hectare）
單產(chǎn)	6436	6532	6592	6592
萬(wàn)噸（10000 tons）
產(chǎn)量	27720	28884	29492	29492
進(jìn)口	1871	2341	900	900
消費(fèi)	29051	29500	29964	29964
食用消費(fèi)	980	991	1000	1000
飼用消費(fèi)	18800	19100	19350	19350
工業(yè)消費(fèi)	8100	8238	8450	8450
種子用量	191	193	196	196
損耗及其它	980	978	968	968
出口	1	1	1	1
結(jié)余變化	539	1724	427	427
元/噸（yuan per ton）
國(guó)內(nèi)玉米產(chǎn)區(qū)批發(fā)均價(jià)	2744	2379	2200-2500	2200-2500
進(jìn)口玉米到岸稅后均價(jià)	2682	2142	2250-2350	2250-2350

      注釋：玉米市場(chǎng)年度為當(dāng)年10月至下年9月。

中國(guó)大豆供需平衡表

	2022/23	2023/24 （2月估計(jì)）	2024/25 （1月預(yù)測(cè)）	2024/25 （2月預(yù)測(cè)）
千公頃（1000 hectares）
播種面積	10244	10474	10321	10325
收獲面積	10244	10474	10321	10325
公斤/公頃（kg per hectare）
單產(chǎn)	1980	1990	2001	2000
萬(wàn)噸（10000 tons）
產(chǎn)量	2028	2084	2065	2065
進(jìn)口	9750	10475	9460	9460
消費(fèi)	11415	11694	11456	11456
壓榨消費(fèi)	9593	9750	9490	9490
食用消費(fèi)	1432	1535	1560	1560
種子用量	90	89	88	88
損耗及其它	300	320	318	318
出口	9	9	18	18
結(jié)余變化	354	856	51	51
元/噸（yuan per ton）
國(guó)產(chǎn)大豆銷區(qū)批發(fā)均價(jià)	5982	5004	5400-5600	5400-5600
進(jìn)口大豆到岸稅后均價(jià)	5288	4084	4600-4800	4600-4800

      注釋：大豆市場(chǎng)年度為當(dāng)年10月至下年9月。

中國(guó)棉花供需平衡表

	2022/23	2023/24 （2月估計(jì)）	2024/25 （1月預(yù)測(cè)）	2024/25 （2月預(yù)測(cè)）
萬(wàn)噸（10000 tons）
期初庫(kù)存	713	712	828	828
千公頃（1000 hectares）
播種面積	3000	2788	2838	2838
收獲面積	3000	2788	2838	2838
公斤/公頃（kg per hectare）
單產(chǎn)	1992	2015	2172	2172
萬(wàn)噸（10000 tons）
產(chǎn)量	598	562	616	616
進(jìn)口	143	325	170	170
消費(fèi)	740	769	780	780
出口	2	1	3	3
期末庫(kù)存	712	828	831	831
元/噸（yuan per ton）
國(guó)內(nèi)棉花3128B均價(jià)	16092	16692	16000-18000	16000-18000
美分/磅（cents per pound）
Cotlook A 指數(shù)	99.0	90.6	85-115	85-115

      注釋：棉花市場(chǎng)年度為當(dāng)年9月至下年8月。

中國(guó)食用植物油供需平衡表

	2022/23	2023/24 （2月估計(jì)）	2024/25 （1月預(yù)測(cè)）	2024/25 （2月預(yù)測(cè)）
萬(wàn)噸（10000 tons）
生產(chǎn)	3023	3077	3012	3012
其中：豆油	1749	1776	1730	1730
菜籽油	754	784	729	729
花生油	341	356	383	383
進(jìn)口	993	807	773	773
其中：棕櫚油	471	330	380	380
菜籽油	198	204	150	150
豆油	40	38	50	50
國(guó)內(nèi)消費(fèi)	3692	3735	3665	3665
居民消費(fèi)	3482	3485	3411	3411
飼用及其他消費(fèi)	210	250	254	254
出口	16	17	26	26
結(jié)余變化	307	132	94	94
元/噸（yuan per ton）
國(guó)內(nèi)豆油 出廠價(jià)	8862	7848	8000-10000	8000-10000
進(jìn)口棕櫚油 完稅價(jià)	8093	7841	8000-10500	8000-10500
國(guó)內(nèi)菜籽油 出廠價(jià)	10747	8740	9000-11000	9000-11000
國(guó)內(nèi)花生油 出廠價(jià)	16705	15325	14500-16000	14500-16000
進(jìn)口豆油 完稅價(jià)	9897	8002	8500-10500	8500-10500

     注釋：1.食用植物油市場(chǎng)年度為當(dāng)年10月至下年9月。2.棕櫚油統(tǒng)計(jì)中不包含棕櫚硬脂。3.國(guó)內(nèi)豆油、菜籽油和花生油價(jià)格分別為三級(jí)豆油、三級(jí)菜籽油和一級(jí)花生油價(jià)格，棕櫚油價(jià)格為24度棕櫚油到港價(jià)格。

中國(guó)食糖供需平衡表

	2022/23	2023/24 （2月估計(jì)）	2024/25 （1月預(yù)測(cè)）	2024/25 （2月預(yù)測(cè)）
千公頃（1000 hectares）
糖料播種面積	1284	1262	1396	1396
甘蔗	1102	1083	1180	1180
甜菜	182	167	216	216
糖料收獲面積	1284	1262	1396	1396
甘蔗	1102	1083	1180	1180
甜菜	182	167	216	216
噸/公頃（ton per hectares）
糖料單產(chǎn)	51.60	60.70	58.70	58.70
甘蔗	56.40	66.50	64.10	64.10
甜菜	46.90	54.90	53.20	53.20
萬(wàn)噸（10000 tons）
食糖產(chǎn)量	897	996	1100	1100
甘蔗糖	789	882	950	950
甜菜糖	108	114	150	150
進(jìn)口	389	475	500	500
消費(fèi)	1535	1550	1580	1580
出口	18.5	15	16	16
結(jié)余變化	-268	-94	4	4
美分/磅（cents per pound）
國(guó)際食糖價(jià)格	22.50	21.70	17-22	17-22
元/噸（yuan per ton）
國(guó)內(nèi)食糖價(jià)格	6346	6492	6000-6700	6000-6700

      注釋：食糖市場(chǎng)年度為當(dāng)年10月至下年9月。

      【注】：中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供需形勢(shì)分析報(bào)告（CASDE），具體內(nèi)容由全產(chǎn)業(yè)鏈信息分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)（Early Warning Information Analysis Team，EWIA Team）為主要支撐的分品種“供需形勢(shì)分析評(píng)估組” （Chinese Agricultural Supply and Demand Estimates Team，CASDE Team）完成。

      專家特別聲明：本報(bào)告觀點(diǎn)為團(tuán)隊(duì)研究預(yù)測(cè)成果，不作為投資或經(jīng)營(yíng)直接依據(jù)。如參考引用，不承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。

      （來(lái)源： 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)預(yù)警專家委員會(huì)）